Gastro Wurstfüller, 5 l, Horizontal, inkl. 4 Füllrohre

• Horizontales Modell, das auf jeden Tresen passt
• Vier Füllrohre in verschiedenen Größen zur Auswahl im Lieferumfang enthalten
• Einfach in der Spülmaschine zu reinigen

Wenn Sie Würste schnell und effizient zubereiten möchten, sollten Sie einen professionellen Wurstfüller verwenden. Dank seiner horizontalen Position passt dieser Wurstfüller auf jede Arbeitsplatte. Mit einer Füllkapazität von 5 Litern können Sie schnell eine große Anzahl von Würsten herstellen. Die Abmessungen der Füllrohre sind 16, 22, 32 und 38 mm im Durchmesser. Da die Druckplatte mit einer Entlüftungsöffnung versehen ist, gelangt so wenig Luft wie möglich in die Würste. Außerdem ist sie mit einer Dichtung versehen. An der Seite befindet sich eine Kurbel, die manuell betätigt werden kann, um Würste in zwei Geschwindigkeiten herzustellen.

Schnelle und einfache Wurstherstellung

Bei der Herstellung von Würstchen wählen Sie zunächst das gewünschte Füllrohr. Je dünner der Schlauch, desto dünner die Wurst. Geben Sie die Zutaten in den Vorratsbehälter, den Sie zum Befüllen einfach zu sich hin kippen. Schieben Sie dann den Darm über das Füllrohr und halten Sie ihn fest. Drehen Sie mit der anderen Hand die Kurbel und die Hülle wird mit dem Brät gefüllt. Achten Sie darauf, dass die Wurst gut gefüllt ist und nicht zu viel Luft eindringt. Im Handumdrehen ist Ihre Wurst fertig, und Sie können zur nächsten übergehen.

Komplett aus rostfreiem Stahl gefertigt

Für eine gute Hygiene muss der Wurstfüller richtig gereinigt werden. Alle Teile sind aus rostfreiem Stahl gefertigt und mehrere Teile können zur Reinigung in der Spülmaschine entnommen werden. Die Druckplatte ist mit einem feuchten Tuch und Desinfektionsmittel leicht zu reinigen. Nach der Reinigung können Sie alle Teile für den nächsten Gebrauch wieder zusammensetzen. Der Wurstfüller ist außerdem mit vier Gummifüßen ausgestattet, so dass er fest und ohne zu verrutschen aufgestellt werden kann.

Eigenschaften

• Gehäuse, Bodenplatte, Welle und Pressplatte aus rostfreiem Stahl
• Die Pressplatte ist mit einer Dichtung abgedichtet
• Das Ausgangsteil kann auf einmal herausgenommen werden
• Zwei Geschwindigkeiten für perfekte Dosierung
• Steht auf vier Gummifüßen
• Pressplatte mit Entlüftungsbohrung

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 12kg
• Füllmenge: 5L
• Abmessungen des Zylinders: Ø14 x 32cm
• Abmessungen des Geräts: B69 x T30 x H34cm
• Durchmesser des Austrittszylinders: Ø5cm

Einschließlich

• Vier Edelstahl-Füllrohre mit Ø16cm, Ø22mm, Ø32mm und Ø38mm